«Il n’y a pas d’amour plus sincère que l’amour de la nourriture.»  George Bernard Shaw
La culture du croissant nous vient de Marie-Antoinette de Vienne, d’où le nom viennoiserie. La forme croissant de lune est en souvenir de la liberté gagnée après le départ de l’occupant Turc à Vienne. Le drapeau Turc arbore le croissant de lune et c’était une manière de faire un clin d’oeil bon débarras à l’occupation!
Depuis 1549, les croissants & café garde une place privilégiée dans nos coeurs le matin!  Voici le top 3 croissants à Montréal!

Top 1   Fous Desserts

Sans équivoque, les meilleures chocolatines au monde!!!!  Et je le dis haut et fort sans crainte!!!    J’y vais à toutes les semaines!    Le secret du super croissant réside dans le tour de main.   Frank Dury, le passionné propriétaire,  dit que le beurre sec et une bonne pâte levée & feuilletée est de rigueur.  C’est pour cela que le croissant ne goûte pas pareil dans les différentes pâtisseries!
Produits offerts : viennoiseries variées comme le King Kong (chocolat-banane), gâteaux, chocolats, glaces et sorbets.  Bon à savoir : fermés le dimanche et le lundi.

                                                              

Top 2    Mamie Clafoutis

J’aime beaucoup celui sur la rue St-Denis au coin de Cherrier. On y retrouve une belle salle à la mezzanine, ce qui en fait un lieu discret où il fait bon s’y arrêter!  Le Oh mon dieu est la viennsoiserie la plus cochonne que j’ai mangé!  Il y a également toute une variété intéressante de pains, sandwichs, salades et clafoutis évidemment!

3 succursales (Outremont, rue St-Denis et Île des Soeurs)

 Top 3    La Fabrique Arhoma

Un charmant petit local, une équipe dynamique et accueillante et des produits de grande qualité.   Me voici donc en train de déguster une chocolatine aux pistaches!  WoW!  Terriblement bon, juste assez sucré!!!  Il faut s’y rendre à pieds ou à vélo, le stationnement n’est pas facile dans ce coin-là.   Plusieurs produits sont disponibles : desserts, sandwichs, pains, bref,  tout pour faire un pic nic parfait!

 Avec un bon café, ça commence bien le week-end!