Mon périple de vacances à débuté
dans le charmant village de Kamouraska. Un arrêt à la boulangerie Niemand s’impose. Nichée dans une
superbe maison, accueillante, c’est beau et ça sent tellement bon.
Difficile de faire un choix, on fera une dégustation! Résultat :
j’ai craqué pour le Strielzeln aux poires, chocolat noir parfumé à
la cardamome. Et le pain aux raisins
en pain doré en camping le lendemain. J’aime! http://www.boulangerieniemand.com
Deuxième arrêt : Folles Farines,
au Bic. La vie nous réserve de belles surprises sur la route des
vacances. Je savais déjà que le parc du Bic était un endroit
fabuleux, il l’est davantage avec la présence de cette boulangerie.
Une autre dégustation
puisque mes yeux dévorent tout ce qu’ils
voient! Danoise
figues-amandes-raisins-orange et muffin choco-framboises remportent
le concours. La boutique offre également plusieurs produits
régionaux comestibles ou non. http://follesfarines.com
À Sainte Anne des Monts, il y a un
chocolatier!!!
Oui, oui, Carl
Pelletier et son équipe confectionnent des chocolats
divins. Accueillie avec un chocolat au caramel déjà je sens qu’on
veut mon bonheur ici! Je me suis permise une boîte de gâteries :
champagne, algues, marron et céleri, et des chocolats forestiers.
Une heureuse association de champignons et de sapinage. Arrêt
obligatoire! http://www.couleurchocolat.ca
Durant cette escapade, j’ai eu le
privilège de me rendre au gîte du Mont Albert, le
voici en photos.
Chambre spacieuse, piscine, et
restauration excellente. http://www.sepaq.com/pq/gma/
Et enfin à l’Auberge de
montagne des Chic-Chocs, où nature et classe font
communion, je me suis laissée gâter par les Chefs Guy et Alain
surtout au dessert ! http://www.sepaq.com/ct/amc/
Une journée sans plaisir c’est comme une journée
sans soleil!
Allez! On profite de l’été sans
modération!
