Top 3 restaurants à découvrir et re-découvrir à Montréal, par Louise
Resto-bar Cinko
Un restaurant à petits prix en plein cœur du Quartier Latin?
Oui, oui, c’est possible et ce sans négliger ce que vous
allez manger! Tout près du cinéma, des théâtres, Cinko
devient un joueur important pour un agréable moment. La terrasse
est exceptionnelle. Le restaurant soutient aussi des causes
comme le Centre Philou et l’organisme Solidarité de parents de
personnes handicapées. Voilà une très
belle action. Mais la bouffe? J’y arrive. Le chef Dan
Quintal a concocté un menu tout à fait délectable. J’ai mangé
une salade de betteraves crues, une salade de fenouil et gravlax,
un burger végé unique, rempli de saveur et non de tofu! Lol!
Enfin j’ai goûté à la poutine de haricots tempura, très
originale! 5$ par plat, évidemment je n’avais plus faim
ensuite, ce repas à 20$ était très copieux! J’y retourne dès que
possible, je suis conquise par le concept. 1641, St-Denis
Resto-bar Cinko
Piazzetta
La Piazzetta fête ses 25 ans cette année et je suis heureuse
d’avoir redécouvert cet établissement. Le menu fait place à de
belles découvertes. Je me suis laissée aller dans le menu d’été,
j’ai dégusté la bruschetta aux tomates confites et fromage de
chèvre, la pizza au homard (un morceau… sans doute deux..), vous
pensez que je mange tout le temps et beaucoup? C’est pas
faux! J’ai également enfilé un roulé végétarien, qui m’a
vraiment plu, 10 sur 10, bravo! J’aime beaucoup qu’on prenne
soin de faire des plats végétariens différents et savoureux.
Le menu et les ingrédients sont très bien détaillés sur le
site. Et les desserts? Oui j’avais encore une petite
place pour quelques mignardises. Sans commentaire svp 😉 20
restaurants au Québec La
Piazzetta
Café Parvis
Une nouvelle adresse à découvrir, petit frère du Furco, dans un
coin retiré mais tout près du quartier des spectacles que j’aime
tant. Les fenêtres ouvertes, assise au comptoir, j’y passerais des
heures. Le menu est léger, le vin aussi, malgré tout, je vous dis
qu’on y passe un bon moment. L’espace est convivial, le comptoir
accueillant et confo. Les salades en 3 formats sont délicieuses.
Betteraves-chèvre, un classique, couscous israélien –feta,
vietnamienne-tofu, pour ne nommer que celles-là. Quelques pizzas
bien exécutées à partager disposées sur une planche. Le dessert ce
soir là: un cheesecake aérien au beurre d’arachide, fallait être
là!!!! Merci à la pâtissière, tout à fait dans mes cordes! Café Parvis 433, rue Mayor,
Montréal
L’Île du Prince Édouard à l’Auberge St-Gabriel le temps d’un festin!
Cette année marque le 150e anniversaire de la conférence de Charlottetown. Pour l’occasion
j’ai eu le privilège de déguster des moules et du homard dans une
soirée toute spéciale en plein coeur du vieux Montréal. Il y
avait aussi du bœuf qui a fait l’unanimité auprès des convives . En
plus de la bouffe unique de ce magnifique coin de pays, des plages
de sable fin sans fin, la mer et la contemplation seront au
rendez-vous. Vous pourrez à nouveau goûter les spécialités de l’Île
à Montréal dans le cadre des week-ends du Monde à l’île
Sainte-Hélène le 12 et 13 juillet. Les festivités se
poursuivent jusqu’au 7 septembre à l’Île du Prince Édouard. Vive
les expériences culinaires! Visitez Île-du-Prince-Édouard
