Top 3 brunchs du dimanche

Le dimanche, on se gâte!  par Louise Bérubé

Qui dit mieux que de découvrir un nouveau restaurant un dimanche matin alors que presque toute la ville dort encore ou s’éveille tranquillement?  J’éprouve dans ce petit plaisir une grande satisfaction!  Et qu’on se le dise, il poussebeaucoup de nouveaux petits bistros ici et là à Montréal, la récolte peut être longue et bonne!  Faites-moi part de vos découvertes, je ne voudrais surtout rien manquer!  Voici ceux que j’adore!

 Top 1   Arts Café

Un petit bijou, pourquoi je le partage?  Parce que je suis de nature généreuse!  ;-))    Déjà fort achalandé,  il ne manque pas de popularité.  Il faut arriver tôt, vers 10h ou après 13h, sinon vous devrez être patient…  Les plats sont réellement savoureux et la présentation tellement belle;  la photographe en moi ne peut se retenir.  Voyez le résultat du granola décomposé : yogourt, agrumes, crème de citron, céleri et airelles.  Une note parfaite pour ce plat! Ouvert tous les jours, quelques plats bistros bien mitonnés sont disponibles pendant la journée.  Les gens qui y travaillent ajoutent une belle touche à l’atmosphère enjouée et chaleureuse qui règne dans cet espace lumineux.   Visitez le site Arts Café
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 Top 2 Sain Bol

Des fleurs pour celui-ci … dans ce petit local (anciennement un fleuriste) de la rue Fabre, au coin Laurier, on y retrouve Frédéric, avec sa complice, pour se faire gâter littéralement avec un déjeuner bio, sain et servi dans un beau bol…ou presque!  Je pense ici à son fameux pain doré exécuté avec du pain brioché.  C’est unique et légal!  Ou à l’omelette soyeuse aux champignons sauvages et chèvre, servi avec verdure, pousses et focaccia aux olives, qui dit mieux?  Ah oui, vous pouvez demander la surprise à l’ardoise, vous ne serez pas déçu… puisque c’est moi qui vous le dit!!!  Ouvert tous les jours pour le dîner.  Fermé le mercredi.  Week-end formule brunch.  Et vendredi soir souper découverte.  Environ 15 places, on partage les tables.   5095, Fabre, coin Laurier   514-524-2292photo

 Top 3 Aux Vivres

Voici un restaurant bien connu des végétariens où on  sert depuis plusieurs années d’excellents plats santé, savoureux évidemment qui plairont même à ceux qui ont peur d’essayer!   Le brunch du week-end est original;  il ressemble vraiment à des œufs brouillés mais il s’agit en fait de tofu brouillé, avec des épices, des légumes, des patates douces, du tempeh à l’érable, tellement bon, un chai maison, salade et le pain aux maïs.  J’ajoute parfois un extra guacamole.  Deux autres choix au déjeuner aussi dont une super gauffre  pas banale du tout!  À vous de jouer!  Attention,  le bar à jus est assez impressionnant et tant qu’à y être, le comptoir pour mets à emporter et desserts est un incontournable!  au 4631 St-Laurent.
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