Le grilled cheese: pas seulement pour les enfants! par Louise Bérubé
Un grilled cheese pour moi, ce n’est pas synonyme de punition, bien au contraire!
Certains enfants, plutôt difficiles, en mangent souvent, moi , sans obligation, j’en mangerais à tous les jours! Bref, tellement facile de me faire plaisir!
En plus, les variantes sont si nombreuses qu’il est difficile de croire que cela puisse être redondant.
Exit la monotonie! Vive les fromages, les confits d’oignons, les pestos ou tartinades faits de produits régionaux,
pains spéciaux et charcuterie et vous voilà addict vous aussi!!!!
Top 1 P.A & Gargantua
Nous voici maintenant à l’ère moderne, soit celle de la cuisine de rue! Loll
Quelle découverte géniale ce food truck spécialisé en grilled cheese!
Le menu, bref, mais tellement appétissant, fait en sorte qu’on voudrait s’accrocher derrière le camion pour les suivre partout où ils iront cet été! J’ai dégusté le grilled cheese caramélisé avec compote fraise rhubarbe… je me demande encore comment j’ai fait pour ne pas en commander un 2e sur le champ.
P.A & Gargantua, grilled cheese (en déplacement quotidien)
Cuisine de rue à Montréal: pour les emplacements, restaurateurs et dates, cliquer sur ce lien en bleu: cuisine de rue
Top 2 Café Set Up
Je suis une fan fini de grilled cheese, je crois que je vous l’ai déjà dit! 😉
Même au centre sportif que je fréquente je me fais gâter.
Genève concocte de délicieux sandwichs… et des salades pour ceux qui vous accompagnent!
Mon préféré : fromage, oeufs, roquette, basilic, tomates.
Centre Père Sablon
4265, Papineau (presque coin Rachel)
Top 3 Café Bicicletta
Au coeur même de la Maison des Cyclistes se trouve le café Bicicletta. Les sandwichs ont toujours été très bon à cet endroit, changeant au gré des saisons et des chefs. Je me souviens d’un certain grilled cheese aux 3 fromages… et dernièrement, j’ai dégusté un super sandwich au vieux cheddar avec confit d’oignons. Je sais, c’est tout-de-même facile à faire, mais il y a aussi la terrasse qui domine le Parc Lafontaine, ce n’est pas banal!
Vélo Québec
1251, Rachel est
http://www.velo.qc.ca/fr/vq/maison
Et voici d’autres endroits à visiter pour de délicieux sandwichs au fromage fondant:
Arhoma, coin Ontario et Papineau
Lapin Pressé, 1309 Laurier est
Sain Bol, sur Fabre, coin Laurier



