Recette du Sambuca Mojito de mon frère!

recette de mojito

Bon dimanche!  Ça sent la fin des vacances n’est-ce pas?  Alors vite, vite, une dernière recette de cocktail d’été pour vous!  À mon anniversaire en juillet, mon frère Éric a décidé de me gâter:  il avait apporté sur la butte sa glacière remplie d’alcool, de menthe, de lime et plein d’autres ingrédients.  Vous devinez pourquoi?  Oui, pour nous faire goûter à différents mojitos!

J’ai choisi de commencer par un mojito traditionnel, celui a base de rhum brun, qui était délicieux.  Ensuite, il m’a proposé un mojito a la Sambuca.  Euh, la liqueur qui goûte la réglisse?  Le shooter qu’on allume pour faire une grosse flamme, dans un mojito?  J’ai hésité, parce que j’avais peur d’être déçue.  Croyez-le ou non, c’est un des meilleurs mojitos que j’ai dégusé dans ma vie!  Franchement surprenant.

Le week-end dernier, je n’ai pas pu résister:  je me suis acheté une bouteille de Sambuca et j’ai fait le cocktail de frérot.  Vraiment délicieux! 

Voici la recette du Sambuca Mojito!

Ingrédients:

  • 10-15 Feuilles de basilic
  • 2 oz de Sambuca
  • 250 ml eau Perrier
  • 1 c à soupe de sirop d’agave
  • Jus d’une lime
  • glace

Dans un grand verre :

  • Mettre le jus de lime et les feuilles de basilic
  • Avec un pilon à Mojito, écraser les feuilles dans le jus de lime
  • Ajouter la Sambuca et le sirop d’agave et mélanger
  • Ajouter l’eau perrier et la glace
  • Enjoy!
    mojito sambuca
    mojito sambuca

    L’été n’est pas terminé les amis!  Profitons-en!  XOXOX

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