Vous aimez les vins blancs vous aussi? Voici ma dernière découverte, le meilleur Chardonnay que j’ai goûté, de la Californie, mon gros coup de coeur de l’été.
Je vous ai déjà raconté que je ne bois plus de vin rouge depuis ma deuxième grossesse, donc ça fait 16 ans. J’ai donc développé mon goût pour les vins blancs et le rosé en été. Côté vin blanc, j’ai une préférence pour le Chardonnay et celui-ci, le Bread and Butter 2021 est un gros coup de coeur. Il est parfois offert sur la carte des vins de certains restaurants et à la SAQ autour de 20$.
Le Bread and Butter est un chardonnay de Napa Valley. Les vignobles pittoresques de la Napa Valley en Californie sont réputés dans le monde entier pour produire certains des vins les plus exquis. Parmi eux, le Chardonnay se démarque, offrant une expérience gustative qui capture l’essence même de cette région viticole prestigieuse.
Le Chardonnay de la Napa Valley incarne l’harmonie entre le terroir unique de la région et le savoir-faire des vignerons locaux. Les raisins Chardonnay cultivés dans les sols riches et variés de la vallée bénéficient d’un climat idéal avec des journées ensoleillées et des nuits fraîches, créant ainsi des conditions parfaites pour le développement des arômes et des saveurs.
Permettez-moi de jouer à l’experte: le Bread and Butter est un vin blanc d’une grande élégance, sa robe est dorée, un vin riche en bouche, un vin « beurré ». Au nez, on sent de la vanille, de la poire, de la crème brûlée…très velouté en bouche. Je le qualifierais de « crémeux » Je vous jure, ce vin est un délice de la première gorgée à la dernière goutte. Bon en apéro, pendant le repas et après. Cheers les amis!
