À l’automne, j’adore cuisiner des petits desserts ou collations. Voici mon biscuit-galette-gâteau Tik Tok, des bouchées sucrées express à 4 ingrédients seulement hyper facile à préparer.
Impossible pour moi de regarder Tik Tok et ne pas essayer les recettes à la mode. Mi-galette, mi-biscuit, mi-gâteau, ultra simple à faire et très économique. Ravie de vous partager ma nouvelle trouvaille non-gastronomique, qui me rappelle mon enfance à lécher les batteurs du mélange à gâteau du commerce.
Ingrédients
- ½ mélange a gâteau confetti ou chocolat (ou de votre choix)
- 1 œuf
- 1/6 tasse d’huile
- Sucre à glacer
Préparation des bouchées sucrées
Préchauffez le four à 350 degrés
Bien mélanger le gâteau, l’œuf et l’huile jusqu’à ce que vous obteniez une texture lisse comme une pâte a biscuit.
Façonnez une douzaine de boule en roulant dans vos mains et ensuite trempez chaque boule dans le sucre a glacer pour les enrober au complet.
Déposez sur une plaque a biscuit recouvert d’un papier parchemin et cuire 10 minutes à 350 degrés, pas plus pas moins.
À la sortie du four, soupoudrez un peu de sucre à glacer sur le dessus, laissez refroidir quelques minutes et dégustez!
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